Mi chiamo Cesare Cannas, Biologo Nutrizionista a Cagliari.

Mi sono laureato in Biologia presso l’Università degli Studi di Cagliari con il massimo dei voti e lode e, successivamente, mi sono iscritto all’Ordine professionale per esercitare la libera professione di Biologo Nutrizionista.

Dopo la laurea ho scelto di approfondire la mia formazione nel campo dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana, attraverso corsi di specializzazione ed esperienze formative specifiche.

Fin dall'inizio della mia attività ho ritenuto che un percorso nutrizionale non potesse limitarsi alla semplice elaborazione di un piano alimentare. Per questo ho approfondito anche le tecniche di counseling e comunicazione, strumenti che utilizzo per accompagnare la persona nel cambiamento delle abitudini alimentari e dello stile di vita.
L'esperienza nel lavoro multidisciplinare
Una parte importante della mia formazione professionale è stata la collaborazione con l'associazione Il Gesto Interiore, specializzata nell'ambito ...